Unser BONUS Keimbrot Balance verbindet gekeimten Weizen mit mediterranen Zutaten. Oliven und Sonnenblumenkerne verleihen dem Brot ein aromatisches Profil und machen es zu einer besonders herzhaften Variante unseres Keimbrots.
Was das Keimbrot Balance besonders macht
Gekeimtes Getreide als Grundlage
Das Brot entsteht aus Weizen, der vor dem Backen keimen darf. Dadurch entwickelt sich ein intensiveres Aroma.
Mediterraner Geschmack
Oliven bringen eine würzige Note ins Brot und harmonieren perfekt mit dem milden Keimbrotteig.
Sonnenblumenkerne für zusätzliche Struktur
Die Kerne sorgen für Biss und ergänzen das Brot mit wertvollen Nährstoffen.
Angenehme Sättigung
Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate sorgen für langanhaltende Energie.
Bessere Verträglichkeit
Beim Keimen beginnen natürliche Abbauprozesse im Korn. Viele Menschen empfinden Brot aus gekeimtem Getreide deshalb als bekömmlicher.
Geschmack
Das BONUS Keimbrot Balance hat ein mild-nussiges Grundaroma mit einer leicht würzigen Note durch die Oliven. Dadurch passt es besonders gut zu herzhaften Gerichten.
Zutaten
gekeimter Weizen, Wasser, Oliven, Sonnenblumenkerne, Hefe, Salz
Tipp zum Genuss
Dieses Brot eignet sich hervorragend für Sandwiches oder als Beilage zu mediterranen Gerichten.
Lagerung
Das Brot wird am besten immer im Tiefkühler aufbewahrt. Nach dem Auftauen bleibt es etwa zwei bis drei Tage frisch und genießbar.
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